Analyysipalvelumme >> Elintarvikeanalyysit >> Allergeenit

Allergeenit

Sidebar Image

Hyvään ja tehokkaaseen omavalvontaan liittyy kiinteänä osana allergeenimääritykset. Eurofinsin laboratorioilla on erittäin kattava valikoima allergeenimäärityksiä, joista valtaosa on akkreditoituja. Muutamaa testiä lukuunottamatta allergeenimääritykset ovat saatavilla sekä ELISA- että PCR-menetelmillä. Alla olevassa listassa on lueteltuina yleisimpiä allergeeneja. Tarkempia tietoja voitte tiedustella myyntitiimiltämme.

  • Beta-laktoglobuliini (heraproteiini)
  • Gluteeni
  • Herne
  • Kala
  • Kananmuna
  • Kaseiini (maitoproteiini)
  • Kaura
  • Lupiini
  • Pähkinä (mm. Cashew-pähkinä, hasselpähkinä, maapähkinä, macadamia-pähkinä, manteli, pekaanipähkinä, pistaasipähkinä ja saksanpähkinä)
  • Seesam
  • Selleri
  • Sinappi
  • Soija
  • Viljat (vehnä, ruis, ohra)
  • Äyriäiset