Laatuperunaa tiedolla ja taidolla – Penttilän Perunasiskojen perunatilalla luotetaan maatalouden analytiikkaan
Kalajoen Pitkäsenkylässä sijaitsevalla Penttilän Perunasiskojen perunatilalla kevättöiden odotus on täynnä intoa. Perunatilan vuoden kiertokulku alkaa keväällä, kun routa on sulanut ja maata päästään muokkaamaan. Tilaa luotsaavat siskokset Hilla, Helmi ja Elle Penttilä. Vaikka tila siirtyi sisarusten nimiin vasta muutama vuosi sitten, on perunanviljely heillä verissä – pellosta nousee parasta perunaa, jonka laatu ja maku tuo kesän pöytään talvellakin.
Penttilän tila on tunnettu laadustaan ja ennakkoluulottoman innovatiivisesta asenteestaan. Tilalla on jo pitkään panostettu maan kasvukuntoon tasapainottamalla sen ravinnepitoisuuksia sekä vesitaloutta. Se mahdollistaa maan terveen hengittämisen ja paremman mikrobitoiminnan ja täten maan rakenteen parantumisen. Maan ravinnepitoisuutta tilalla on tutkittu sekä NIR-maaperäanalyysin että perunapaketin avulla.
NIR-analyysi paljastaa maaperän todellisen kasvukunnon
Sisarukset aloittivat yhteistyön Eurofins Viljavuuspalvelun kanssa teettämällä maan NIR-analyysejä vuosina 2020 ja 2021. Siinä missä perinteinen viljavuustutkimus kertoo maan kemiallisen tilan, sukeltaa NIR-analyysi syvemmälle maaperän biologiseen kasvukuntoon ja rakenteeseen.
“Otimme ensimmäisten joukossa vuonna 2021 NIR-analyysit koko pinta-alalle, jonka jälkeen olemme teettäneet vuosittain yksittäisiä näytteitä. Isoin hyöty on ollut maaperän typpivarantojen ja kasvien käytössä olevan typpimäärän selvittäminen. Meillä oli osalla lohkoista runsas luontainen typpivaranto, jolloin ollaan voitu niiden osalta pienentää typpilannoitusta.”
– Hilla Kaarlela, Penttilän Perunasiskot
NIR-analyysien avulla tilalla on pystytty optimoimaan ravinteiden käyttöä ja ymmärtämään maaperän tarpeita pitkällä aikavälillä. Juuri laatu onkin alalla pärjäämisen edellytys.
Hivenravinteet hallintaan Perunapaketilla
Viime vuosina Perunasiskot ovat hyödyntäneet Eurofins Viljavuuspalvelun peruna-analyysipakettia, joka sisältää kattavat hivenravinnemääritykset. Peruna on vaativa kasvi, jonka laatuun ja varastokestävyyteen hivenaineiden tasapaino vaikuttaa suoraan.
Analytiikkaa ei tehdä tilalla vain tukiehtojen vuoksi, vaan se on työkalu kustannustehokkuuteen ja entistä laadukkaampaan, runsaampaan satoon. Kun tiedetään tarkalleen, mitä maa ja kasvit tarvitsevat, vältytään turhalta lannoitukselta ja varmistetaan optimaalinen kasvu.
"Meille on tärkeää seurata, mihin suuntaan hivenravinteiden määrä kehittyy. Haluamme huolehtia tarkkaan myös hivenlannoituksesta. Lisäksi olemme teettäneet esimerkiksi mukula-analyyseja. Eurofins Viljavuuspalvelun kattavasta valikoimasta löytyykin monenlaisia analyyseja, joita voimme hyödyntää tilan toiminnassa."
– Hilla Kaarlela, Penttilän Perunasiskot
Perinteet ja uusi teknologia kohtaavat
Penttilän Perunasiskojen perunatila on ollut saman suvun hallussa jo vuodesta 1887. Vaikka juuret ovat syvällä Pohjanmaan mullassa, katse on vahvasti tulevaisuudessa. Sisarukset hyödyntävät modernia teknologiaa niin pakkaamon automatisoinnissa kuin viljelyn suunnittelussakin.
Eurofins Viljavuuspalvelun asiantuntijat ovat olleet tukena matkan varrella, kun tilalla on otettu rohkeita harppauksia eteenpäin.
"Yhteistyö Eurofins Viljavuuspalvelun kanssa on ollut helppoa. Analyysitulokset tulevat nopeasti ja olemme aina saaneet vastaukset esiin nousseisiin kysymyksiin. Suosittelen muille viljelijöille erityisesti NIR-analyysiä ja perunanviljelijöille mukula-analyysia, jolla voidaan todentaa mukulan ravinnepitoisuudet."
– Hilla Kaarlela, Penttilän Perunasiskot
Penttilän Perunasiskojen tarina osoittaa, että kun vankka ammattitaito ja rakkaus lajiin yhdistetään tutkittuun tietoon, on lopputuloksena ensiluokkaista suomalaista ruokaperunaa.
Kun pohdit, mikä analyysi tukisi parhaiten tilasi toimintaa, asiantuntijamme auttavat mielellään! Lue lisää maanviljelyn palveluistamme täällä tai ota yhteyttä asiantuntijoihimme! 🌱
Eurofins Viljavuuspalvelu Oy (T096) on FINAS-akkreditointipalvelun akkreditoima testauslaboratorio, akkreditointivaatimus SFS-EN ISO/IEC 17025:2017. Analyysimenetelmämme ovat laajasti akkreditoituja, esimerkkinä maalajin- ja multavuuden määritys aistinvaraisesti ainoana laboratoriona Suomessa. Työntekijämme tutkivat sinunkin näytteesi ammattitaitoisesti.